ليبيني بحبة بيض فقط روعة
الوصفة
بيضة
نصف كأس حليب
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة زبدة أو مرغرين
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة لافاني (فانيليا)
كاس ونصف فرينة (طحين)
نخلط جميع المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة نضيف ملعقة الزبدة ثم نعجنها ونتركها ترتاح نصف ساعة..
ثم نرش الفرينة (الطحين)على سطح طاولة العمل ونحلها يعني نبسطها حوالي نصف سنتم ونطبع دوائر ونتركهم يختمرو ..
ثم نقوم بقليهم في زيت ساخن ونرش فوقهم سكر حبيبات نتركم حتى يبردو قليلاً ثم نحشيهم بالمعجون أو شكولاتة للطلي أو كرام ديبلومات الحشو اختياري .