هل شرب الكاكاو صحي؟
فوائد الكاكاو الصحية
يعزز وظائف المخ من خلال تحسين مسارات الإشارات التي تعزز اتصال الدماغ. يعزز صحة بطانة الأوعية الدموية. يقي من الأكسدة التي تصيب الكوليسترول وبطانة الشرايين. منع التكتل المفرط للصفائح الدموية التي تسبب جلطات الدم.
خصائص مضادة للأكسدة، بحيث تحمي الأعصاب من التلف والالتهاب. مادة الكاتيكين لها تأثير في تحفيز نمو الذاكرة طويلة المدى. تحسين تدفق الدم إلى الدماغ عن طريق إفراز أوكسيد النيتريك. يحسن تناول الكاكاو من الانخفاض المعرفي وفقدان الذاكرة لدى كبار السن، الذي قد يتطور إلى الخرف ومرض الزهايمر.
مشروب الكاكاو : يعدّل المزاج
يحتوي مشروب الكاكاو على الفلافينول، الذي يعمل على تحسين المزاج، والقضاء على الاكتئاب .